试题详情
- 单项选择题茶叶的命名与分类可以联系一起,如工夫红茶,前者是命名,后者是()。
A、分类
B、茶类
C、制茶技术
D、品种
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 鲜叶有机成分中主要有()氨基酸、酶类等。
- 晒青紧压茶毛茶拼配按验收等级归堆入仓,级
- 茶叶品质的色、香、味、形主要是在()过程
- 根据绿茶品质要求,对揉捻机械多选用()等
- 茶树新梢上的叶片大小呈()的分布规律。
- 红茶在分类上属于()。
- 揉捻适度的茶坯,具有浓厚而又不感到刺鼻的
- 红茶品质的形成是一个极其复杂的过程,()
- ()是社会主义道德的核心。
- 绿茶品质的形成,最关键的工序是()。
- 青茶又称为乌龙茶。
- 在工夫红茶干燥过程中,摊凉时间不宜过长,
- 人工制茶历史最早的国家是()。
- 新鲜度是指鲜叶保持()的程度。
- 从业者通过接爱职业道德教育和进行职业道德
- 比较眉茶和烘青初制揉捻工序的加压大小,加
- 孔子在《论语》中说:为人师者就当“诲人不
- 我国茶叶最集中的产区是()。
- 普洱茶属于()。
- 工夫红茶揉捻适度,要求叶片成条率达()。