试题详情
- 单项选择题茶叶品质的色、香、味、形主要是在()过程形成的。
A、精制
B、再加工
C、初制
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 揉捻投叶量一般为揉桶容积的()。
- 工夫红茶发酵掌握以叶色呈()为适度。
- 萎凋槽的摊叶厚度一般不超过()厘米。
- 普洱散茶的加工过程()
- 普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南
- 在红条茶初制的揉捻过程中,根据揉桶容量投
- 茶树短穗扦插过程中,一般要在苗床上铺()
- 一般筛网的运动有()种形成。
- 根据制法茶叶可划分为()大茶类。
- 茶树的树型有()种。
- 黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中
- 再干燥的主要作用除蒸发水分外,还可以提高
- 在红毛茶初制的干燥过程中,毛火的温度不能
- 茶叶生长最适宜的积温是()。
- 晒青紧压茶毛茶拼配按验收等级归堆入仓,级
- 氨基酸含量特别是()含量茎梗比嫩叶多。
- 云南生产的绿茶,习惯上称为()。
- 在实际生产中,发酵程度都应掌握()。
- 茶叶精加工时,拣剔技术既可补救采摘加工的
- 红毛茶烘干的目的是利用高温迅速蒸发水分,