试题详情
- 简答题名优绿茶的冲泡时间，按浙江省地方标准《优质茶评选技术规范》中规定为几分钟？
- 4min
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 红茶品质特征是（）。
- 闽南机制乌龙茶的一般初制工序包括晒青、做
- 红茶是（）发酵茶。
- 茶汤温度低于（）时尝味就显得迟钝、涩味加
- 湖南黑毛茶是指没有经过（）的黑茶。
- 审评时，常用（）术语描述普洱茶香气。
- 名茶“碧螺春”以细嫩出名，其冲泡时，宜（
- 凤凰单丛外形（）。
- （）儿茶素具有抗癌及抗突变和降血压、血脂
- 水的处理分为（）与软化两个内容。
- 在茶叶审评中，条索型乌龙茶的冲泡时间为（
- （）名优绿茶具有“汤清绿亮、见‘雪飘’”
- 青城雪芽主销市场是（）地区。
- 某一乌龙茶对样审评，品质总分为92分，应
- 为消除消费者对企业新产品的不信任感，可采
- 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、二氧
- 常用“细秀”来描述（）形状紧直、秀丽匀齐
- 茶叶审评中颗粒型的乌龙茶冲泡时间为（）。
- 评茶时的评分依据，是评茶时的（），这是评
- 叶底的匀度是否匀称，主要看（）。