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单项选择题蚌鱼有海鲜之王称号,主要产于太平洋及东海一带,其身扁圆,鱼鳞黑色,头圆小,味极鲜美,食味香滑,适宜()方法。

A、红烧

B、干炸

C、滑熘

D、清蒸

  • D
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