试题详情简答题饮食制作工艺正确答案：用很好的刀工、采用不同的烹调方法，可制成色、香、味、美（各式各样的造型）的菜肴。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题世界三大宗教饮食宜忌人类社会的三大食用作物是谷类、薯类和（）白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种唐代制茶的方法是（）传统名菜“松鼠鳜鱼”是典型的（）“养助益充”学说出自古籍（）简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系下面左右图分别是唐代壁画《野宴图》和《宴甘肃酒泉市的得名与（）有关。四川菜主要由以下三部分组成（）。中国饮食文化的“二美”“扬州三把刀”是指（）、剃头刀和修脚刀。果腹线试论述“五味调和”的审美观。《茶经》匀茶（）的《诏群臣》中有一句话：“三世长者知茶事活动中贯彻的贯彻精神就是（）Q饮食制作工艺“满汉全席”演化的历史阶段性、基本特征与
