试题详情单项选择题传统名菜“松鼠鳜鱼”是典型的()A、淮扬菜B、鲁菜C、粤菜D、川菜正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题“若作酒醴,尔惟曲糵”中国历史上酒圣的文化特征是什么?酒圣盐的用量汤菜类为()%。我国回族最具特色的茶是(),俗称“三炮台乌兰伊德试说中国茶的种类及其代表品种。主要地方风味流派主张素食是以下四大宗教中()的饮食习俗。古代最早煮粥的炊具是()。它开始了蒸煮这容貌仪容茶事活动中贯彻的贯彻精神就是()Q我国的茶叶根据制作工艺可以分为()人类社会的三大食用作物是谷类、薯类和()猪肝与菜花相克“食不厌精,脍不厌细”最具代表性的山西风味小吃是()《红楼梦》中所创造的“红楼”饮食文化体系品茗环境装饰首选的植物是()古人饮茶“品水五字法”中可以表征水硬度的