试题详情
- 多项选择题饭店的业务有以下特点()。
A、饭店产品的无形性
B、饭店业务的时空特性
C、饭店业务的弱文化性
D、饭店业务的综合协调性
E、饭店业务的季节性
- A,B,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在西餐正餐就餐时,客人需要一次把开胃菜、
- 4P理论属于()。
- 客房内烟灰缸不能放在()。
- 前厅部在饭店运行中的作用主要是推销、沟通
- 宾客租借品存放在客房服务中心,供客人临时
- 团体住客账户一般设有两个,一个是主账账户
- 下列不属于无形产品质量的是()。
- 在分房时,接待员应根据客人的特点及轻重缓
- 迎宾馆的名称最早出现在()。
- 客房迎宾工作主要内容有:梯口迎宾、引领入
- 以下哪些属于点菜的步骤内容()。
- 搅拌法是把酒水与碎冰按配方中的份量倒进电
- 桂林三花酒是()型酒的代表,蜜香清雅,入
- 中国面积最大的海岛是()。
- 撤餐具时,下列说法正确的是()。
- 下列哪些是法国葡萄酒的等级()。
- 成本导向定价法,是餐饮企业在餐饮产品定价
- 开创了世界现代饭店业先河,推动了美国乃至
- 中国的峨眉山、黄山、庐山、武夷山都有佛光
- 餐饮企业的清仓盘点工作至少()进行一次。