试题详情
- 多项选择题蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有()
A、纤维素
B、半纤维素
C、色素
D、类黄酮
E、果胶
- A,B,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 锰的生理功能是()
- 维生素D缺乏时出现的症状不包括()
- 患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减
- 大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国
- 膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是(
- 单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是()
- 钴参与合成的维生素是()
- 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,
- 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的
- 维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异
- 婴幼儿对钠的最低需要量是()
- 乳酸循环的生理意义()
- 维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异
- 膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是()
- 为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措
- 据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PE
- α-亚麻酸属于()。
- 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中
- 缺乏可导致低凝血酶原血症的是()
- 我国膳食指南建议的食盐摄入量为()