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简答题杀菌机内菌膜较多，应该如何处理？
  • 1.进入杀菌机的生酒必须经过清水喷淋。
    2.杀菌机应定期将各区温度加热到72℃以上，循环2小时进行煮沸灭菌。
    3.杀菌机最好定时添加或流加抑菌剂，抑制微生物的生长。
    4.杀菌机应当没有任何不能接触到进行清洁的死角。

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