试题详情
- 判断题甘薯中含有其他粮食作物含量极少或几乎不含的营养素,如胡萝卜素和维生素C。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处
- 理想体重的常用计算公式如下()。
- 若母亲膳食中钙的摄入量不能满足需要时,通
- 人体能量消耗从表现形式上看主要有:()、
- 多数谷类种子的第一限制性氨基酸是()。
- 食物蛋白质的消化主要在人体的()中进行。
- 铁的良好来源应包括()。
- 食品添加剂
- 聚乙烯塑料制品作为食品包装材料使用,其安
- 日晒盐是以()为原料,通过滩晒方法获得,
- 缺维生素C易发生坏血病出现牙齿松动,骨骼
- 平衡膳食是指()。
- 论述转基因食品安全性评价的“实质等同”原
- 人类获取能量的最主要的食物来源是()。
- 以下大豆制品中,哪一种是VC的良好来源(
- 论述食品腐败变质的原因、化学过程、鉴定指
- 与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()。
- 下列食物中,蛋白质含量最高的是()。
- 预防高血压,应该限盐限酒,保持情绪稳定。
- 蔬菜在烹调过程中,为减少维生素C的损失,