试题详情单项选择题运输水果商品的运货车应为冷藏车，温度维持在（）A、2℃左右B、5℃左右C、6℃左右D、10℃左右正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具十步原则是指商场员工在十步之内无论遇到（以下（）属于危机类投诉，服务台应该通知值释迦的产地有（）蔬果二次开店的时间为（）面包发酵作用为那种（）西瓜的适宜存放温度为（）供应商接到通知后，须在三天内随带（），到商品订货的原则（）肉组配菜的商品必须有标识（）供应商包装产品（称重类）的包装上不需要显新鲜猪肉滑的保质期为（）构成烘培食品的结构中心是（）蔬果员工上班时必须穿戴（）进口橙的产地有（）猪肉馅的保质期为多少天（）用补货车工作时，必须注意以下（）生鲜进行市调时往往采用的商品范围是（）鲜榨果蔬汁应（）（）颜色的抹布是来清洁直接入口食品的设备
