试题详情简答题类黄酮主要以()形式存在于果蔬中。正确答案:糖苷答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题超微粉体下列适于低湿度贮藏的园艺产品是()果醋简述机械制冷工作原理填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:葡萄0丘陵山地生产的同种果品比平原的着色好、品防止和减轻园产品冷害的方法有哪些?辐射贮藏冻结温度曲线果实切开(或去皮)后不久会变色?如何防止简述果胶物质的分类及变化与果蔬加工有关的主要有()和()。水解酶含氮物质种类:主要含()、()、()、(加热浓缩的方法目前主要采用()和()两种园艺产品汁液工序:()、()、()、()鲜花保鲜液中一般含有:杀菌剂、糖、()、简述果简述蔬催熟原理。园产品的化学组成有哪些?下面果品中,在上市前常需要进行催熟或脱绿果蔬的褐变包括()、()。前者与()关系