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- 简答题餐饮市场结构优化
- 指通过一系列的调节活动过程，使餐饮经济活动中各种要素或结构之间在数量、规模的比例方面形成一种动态的协调，以逐步提升餐饮市场中的整体经营水平，最终促进餐饮市场的不断完善和餐饮经济的持续稳定发展。
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