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简答题餐饮市场机制的含义。
  • 经济机制指的则是在经济运行中各种相互联系、相互作用的关联因素对经济活动的调节功能。
    市场是经济运行和经济活动的载体或现实表现。所以餐饮市场机制是餐饮经济机制的重要组成部分。
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