试题详情
- 单项选择题执行鲜食商品促销试吃操作时，要求（）。
A、试吃记录必须保存在部门连续一个月
B、试吃商品的份量必须占试吃盘容积1/2或以上
C、每小时对试吃盘及相关工具清洁一次
D、试吃商品不需要做任何记录
- A
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