试题详情
- 单项选择题在检查灭蝇纸时,如灭蝇纸上()面积粘有飞虫,需立即更换。
A、50~60%
B、60~70%
C、70~80%
D、80~90%
- C
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- 所有需要冷却的潜在危险食品,需要在()内
- 鲜食盘点日期由()每年伊始制定本年度各月