试题详情
- 单项选择题每家商店,试吃盘的配置数量共()个,其中熟食部配置()个样品试吃盘。
A、25;2
B、30;4
C、32;2
D、35;8
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 鲜食盘点毛利率公式为()
- 必须在鲜食广告申请单中填写的内容是()。
- 下列不属于炸类商品感官标准的是()。
- 冻库的温度必须每天检查()次并记录于温度
- 鲜食DIV24、DIV25、DIV26、
- “电气/煤气设备安全关闭检查”必须在()
- “电气/煤气设备安全关闭检查表”使用后必
- 鲜食月末盘点时,票据办应于第二天()前将
- 鸡下腿的炸制温度是()摄氏度,炸制时间是
- 在检查灭蝇纸时,如灭蝇纸上()面积粘有飞
- 使用自然解冻法解冻商品时,确保商品温度不
- 烤鸡出炉时温度需至少()摄氏度,展示时温
- 黑色的食品勺和夹子可以在()使用。
- 售卖贴有配料表的中号电子秤标签的打包花生
- 下列关于试吃描述正确的是()。
- 票据办应妥善保存鲜食盘点资料()年,以备
- 鲜食值班主管或副总对盘点数据核对更正无误
- 虫害控制方面:苍蝇问题视损害情况而定。在
- 商店所有的货物,包括大单/家电大件商品、
- 食品安全审核员在对商店审核时必须在下列哪