试题详情
- 单项选择题盘点毛利率低于公司毛利预算或浮动超出预算范围+/-（）%时，部门助理副总/主管要求提交盘点结果分析报告及改进措施报告交到鲜食副总。
A、1
B、2
C、3
D、4
- B
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热门试题
- 鲜食盘点当天（）前完成盘点图表的更新，并
- 所有需要冷却的潜在危险食品，需要在（）内
- 商场UPC经总经理批准后，授权鲜食每个部
- 鲜食部门应于盘点当天晚上（）前在系统中完
- 鲜食商品的试吃记录必须在部门至少连续保留
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- 烤鸡出炉时温度需至少（）摄氏度，展示时温
- 员工在沃尔玛商店购买商品的范围（）。
- 下列不属于炸类商品感官标准的是（）。
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- 以下关于A类散装食品陈列注意事项错误的是
- 对于AP巡查、管理层检查或顾客投诉发现同
- 覆盖熟食部门腌制品的食品专用袋使用时间不
- 在熟食部，（）只可以出售给国家指定的供应
- 在下列哪种操作时设备不需要锁定/贴封（）
- 用于顾客促销试吃的面包部商品包括（）。
- 按要求，鲜食商品试吃份量必须占试吃盘容积
- 高精度称的最大量程为（）kg，当商品重量
- 不属于沃尔玛自制商品的是（）。