试题详情
- 简答题可在非常规条件下作用的酶，称为（）。
- 极端酶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 举例说明动物细胞培养产酶的工艺流程。
- 稳定性：固相酶的稳定性比游离酶高，主要表
- 在等电点聚集电泳系统中，形成pH梯度的主
- 干燥的主要方法有哪些？
- 酶的生产方法有提取分离法，（）和（）。
- 流化床式反应器
- 在酶反应器操作过程中要注意哪些问题？
- 酶分子中具有催化功能的亲核基团主要有：组
- 水活度（wateractivity）
- 酶保持催化活性，必须（）
- 简述等电聚焦电泳的分离依据及特点。
- 在非水介质体系中生物催化反应有什么特点？
- 食糖多为什么发胖（仅要求写出物质的转变过
- 如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？
- 酶的非水相催化有何优点，它们的主要类型有
- 何为固定化细胞？固定化细胞有何特点及应用
- 简述突变基因定向选择的基本过程？
- 酶原及酶原激活的生物学意义是什么？
- 酶工程的概念？其主要研究内容和任务有哪些
- 微生物来源的酶抑制剂筛选的一般步骤？