试题详情
- 单项选择题大豆中的抗营养素主要是()。
A、淀粉酶
B、脂肪氧化酶
C、赖氨酸
D、豆类低聚糖
E、胰蛋白酶抑制剂
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中
- 海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主
- 下列哪些因素不影响基础代谢()。
- 下列()有害金属经甲基化后毒性增加。
- 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()。
- frsw 若影像学检查显示胃幽门
- 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是()。
- 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼,售出后引起8
- 按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求(
- 能满足某一特定人群中50%个体的营养需要
- 体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体
- 膳食中的碱性物质主要来源于()。
- 下列人群处于正氮平衡的是()。
- 某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报
- 叶酸的良好食物来源是()。
- 某年的3月至次年的3月,某农村共有102
- 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()
- 下列()物质为终致癌物。
- 促进亚硝基化合物合成的因素包括()。
- ()有害金属元素中毒可引起骨痛病。