试题详情
- 单项选择题在厨房内搬运热的食物时,必须首选以下哪项以确保安全?()
A、只由个人将热对象搬动
B、以快速的动作完成
C、利用手推车进行搬运
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 国家对食品生产经营实行许可制度,销售食用
- 每种食用油都有各自的优点,换着吃最好。
- 世界卫生组织推荐的食品安全要点包括()
- 工商行政管理机关进行监督检查时,应当记录
- 《工商所食品安全管理规范》要求,食品经营
- 食品中常见的化学污染物包括()。
- 保健食品广告内容应当经生产企业所在地省、
- 食品安全国家标准审评委员会由医学、食品、
- 进口的预包装食品()中文标签。
- 餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,
- 食品检验机构的()由国务院卫生行政部门规
- 试述如何看穿牛奶优劣
- 被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品
- 《食品流通许可证》编号由什么组成?
- 如果食品企业生产的产品质量长期稳定,企业
- 餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个
- 在使用农药残留速测仪时,下列哪种说法是正
- 食用熟食品之前应该对食品进行()后才能食
- 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极
- 以下哪类温度计应作为食品用温度计首选?(