试题详情
- 简答题餐饮美主要是（）于餐饮形式之中，它不仅要有生动优美的形象，而且要具有人们所喜闻乐见的艺术形式。
- 依附
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 人类之所以需要美、追求美、创造美，就是因
- 装饰照明
- 形式美是有规律可寻的，其法则具有普遍性、
- 美具有一种功利性，即美对人来说具有某种价
- 美食节的主题，是通过（）以后，根据本企业
- 厨房空间艺术处理包括（）、空间色彩和装饰
- 瓜盅与瓜灯的雕刻艺术特色是什么？
- 简述餐饮照明的作用。
- 空间
- 平衡是以（）的组合取得的均衡稳定的形态。
- 家具在餐厅中的陈设形式，主要是指家具的使
- 美食节是一项餐饮活动，它的基础是餐厅的（
- 美食节的主题一般分为传统风格特色主题和（
- 民族式餐厅
- 以青色钴料绘制成清新典雅的画面，作为瓷器
- 美感是人类独有的（）
- 宴会花台具有体现宴会主题、反映（）和增加
- 烹饪图案的重复是指有规律地（）连续。
- 餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和（）
- 盛器在菜肴中的双重功能与作用是什么？