试题详情
- 单项选择题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的()。
A、成分
B、构成比例
C、分类
D、结构
E、数量
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是()。
- 属于儿童的必需氨基酸是()
- 可及时反映内脏蛋白的急速变化的血清蛋白是
- 食物蛋白质生物价是()
- 含10个以上氨基酸残基的肽称为()
- 下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高()。
- 下列不属于必需氨基酸的有()。
- 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中
- 存在于神经组织中的是()。
- 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整
- 为安全可靠,摄入氮需大于排出氮多少,才能
- 人体氮的来源为()。
- 参与肌酸合成的是()。
- 成人蛋白质推荐摄入量为()g/(kg·日
- 中国人蛋白质的主要食物来源为()。
- 可反映维生素A营养状况的指标是()。
- 过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养
- 小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白属于()
- 大豆食品富含下列哪种氨基酸?()
- 与肠道黏膜屏障功能有关的氨基酸是()。