试题详情
- 简答题营养
- 营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 影响基础代谢的因素主要包括（）。
- Mlaillard反应
- 简述骨质疏松的主要预防措施。
- 炒肉时，肉的颜色的变化是由（）变性引起的
- 一般来说，成人膳食总能量中蛋白质所占的适
- 以下蛋类加工品中可能含铅的是（）。
- 胃酸由（）构成，由胃粘膜的壁细胞分泌。
- 试述慢性肾小球肾炎病人的营养治疗目的及饮
- amino acid score
- 下列哪种维生素具有抗氧化功能？（）
- 试述谷类食物的营养价值特点。
- 以下哪些是维生素A的主要功能？（）。
- 为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童
- 什么是食物能值？它是如何测定的？
- 味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）。
- 儿童佝偻病是由于缺乏（）造成的。
- 为了保持体内酸碱平衡，一般建议每天饮食中
- “膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳
- 人体所需的五大类营养素中，（）被称为“宏
- 低胆固醇膳食适合下列哪种疾病的营养治疗？