试题详情
- 简答题咖啡生豆通过烘焙后，可充分表现出咖啡独特的（）、（）与（）。
- 色；香；口感
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- 如果账单出现了问题，应该诚恳地向客人表示
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- 咖啡种子在播种前，浸泡种子适宜的水温（）
- （）焙制机的工作原理是使热空气形成旋涡，
- 下列哪些国家不是使用产地高低分级的方法（
- 如果接到老顾客投诉，称巴西咖啡口味不好，
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- 速溶咖啡是由哪国人发明的（）
- 舌两侧后部对（）最敏感。
- 公元18世纪初期海军军官德.克利将咖啡幼
- 优质的包装能保护咖啡豆免受（）、（）和（
- 公元（）海军军官德，克利将咖啡幼苗带入了
- 在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为
- 印度尼西亚苏门答腊岛上产的“曼特宁“，是
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