试题详情
单项选择题烹调讲究“一菜一格,百菜百味”、“配色和谐,讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是()。

A、四川菜系、江苏菜系、上海菜系

B、江苏菜系、上海菜系、四川菜系

C、上海菜系、四川菜系、江苏菜系

D、四川菜系、上海菜系、江苏菜系

  • A
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