试题详情
- 多项选择题饮料量的控制可以由()帮助实现。
A、量杯
B、瓶装式计量表
C、电子售酒系统
D、收款程序控制
- A,B,C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在建立劳动关系的原则中,平等就业原则主要
- 餐饮企业的原料采购有五个具体目标,不属于
- 对于烹调用菜板,杀菌最为有效的方法是清洗
- 四季豆中引起中毒的两种主要组分是植物血凝
- 绿色食品的标志由()、植物叶片和蓓蕾三部
- 简述餐饮企业市场形象的构成要素。
- 食物申毒发生后,应从哪几方面开展调查研究
- 菜点生产控制要求具有()
- 餐饮企业品牌区域扩张的初级阶段和最基本的
- 我国饮食市场的萌芽阶段指()。
- ()级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白
- 简述餐饮企业交易情况分析的内容。
- 我国南方一些高温、高湿地区,常因稻米未及
- 竞争态势主要取决于()。
- 筷架摆放于骨碟右侧,距离调味碟()。
- 如何确保生鱼片的食用安全。
- 在肉制品中添加亚硝酸盐应注意哪些事项?
- 餐饮企业进行生产服务工作,需要与若干部门
- 禽宰工艺流程是()。
- 避免杂环胺危害的措施。