试题详情
- 单项选择题可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。
A、烟曲霉毒素
B、橘青霉毒素
C、黄曲霉毒素
D、展青霉毒素
E、赭曲霉毒素
- C
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热门试题
- 下列哪项不属于细菌性食物中毒（）。
- 黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染
- 何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）。
- 河豚毒素属于（）。
- 下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。
- 拟除虫菊酯引起的中毒表现包括（）。
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- 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物
- 易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。
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- 细菌性食物中毒主要临床表现包括（）。
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