试题详情简答题菌种保藏正确答案： 根据菌种的生理生化特点，人为创造条件使孢子或菌体的生长代谢活动尽量降低，以减少其变异 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题火焰灭菌法仅适用于（）等的灭菌。大曲及其特点和类型.转鼓式灭菌机适用于（）灭菌。简述粉碎机的要求。制备好的试样应贮存于（）中，并贴上标签。多价反馈微生物代谢工程简述影响发酵温度的因素。以下不是影响发酵产率的因素是（）青霉素发酵常用碳源有（）。简述分离纯化过程的特点。葡萄糖的复合反应什么是硬水、暂时性硬水、永久性硬水？在淀粉的糊化过程中应该避免注意避免淀粉的实罐灭菌时未充分排尽罐内空气，对灭菌结果细菌细胞壁根据发酵过程中微生物对氧的需求不同可把发描述植物细胞、动物细胞生物反应器的共性。实消以下设备需要装设搅拌器的是（）。
