试题详情
- 简答题厨房设备实用、便利性原则的内涵是什么？
- 实用、便利性是指选配厨房设备不应只注重外表新颖，或功能特别全画，而要考虑设备的功能以实用、适用为原则，同时兼顾设备使用和雏修保养的便利性。
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