试题详情
- 判断题饮食业不仅在风味上具有地域性的差异，也反映了人们的生活习惯、消费习惯、宗教文化差异。
- 正确
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- 顾客心理分析分为便利型、享受型、求新型和
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- （）是餐饮服务质量优劣的最终体现。
- 宴会根据（）来选择色彩和花型。