试题详情
- 判断题对有把握客人不在房内的，进房服务时可不用敲门。
- 错误
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- 刷洗冰箱内外，需用时间（）分钟/间，而员
- （）是客房设备管理的基本要求。
- 客房房门上的安全装置有（）。
- 客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齐
- 服务员在检查退房时间必须控制在（），超过
- 洗涤后的布草必须检查质量后，方能叠好入库
- 职工代表大会是饭店（）管理的好形式。
- 在进行客房清洁整理时，为了防止不良客人进
- 饭店客史档案管理工作一般归由（）负责承担
- 服务员开夜床时，若客人正在休息，则不必做
- 客人反映洗涤质量不好，拒不付洗衣费，还要
- 汽油是一种干性起渍剂，主要是去除哪些污渍
- 磁卡门锁的性能有（）。
- 法国的国花是（）。
- 客房室内噪声允许值不得超过（）。
- 客人住店期间，经常需要洗烫衣服，客人衣物
- 饭店毛巾、浴巾、面巾、地巾、方巾等的纱支
- 属于客房安全制度（）。
- 浴盆是高星级饭店客房卫生间的必备设施，浴
- 客房的设备、家具应采用（）消毒法。