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单项选择题下列关于火候的叙述正确的是（）。

A、火候是关于温度和加热时间的综合因素。

B、火候决定于炉具的优劣

C、火候可以通过改变加热时间的长短来达到

D、火候分大火、中火、小火

  • A

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