试题详情简答题现代发酵工业为了争取更大的利益，发酵罐正趋向（）和室外发展。正确答案：大型答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题淀粉质原料蒸煮目的是什么？通气发酵生产中常用的消泡方法有使用机械消二效蒸发粉碎机应符合的基本要求静电除尘原理喷射自吸式发酵罐是应用文氏管喷射吸气装置随罐规模的增大，空截面气速的增大与发酵罐真空煮晶锅的结晶过程是下列哪种原理（）除菌过滤器的优点常用的两种磁选设备的原理是什么？糖类利用之前要如何处理（）、（）、（）、简述喷雾干燥原理及其特点。升膜式蒸发器正常操作的关键是让液体物料在搅拌器输入搅拌液体的功率保证管道彻底灭菌的设计要求有哪些？对于工业规模发酵生产上，通风发酵罐通常使影响体积溶氧系数的主要因素简述膜分离的特点，膜分离设备的类型有哪几简述空罐灭菌。什么是沸腾干燥，叙述沸腾干燥的原理。
