试题详情
- 简答题测定食品中微量元素的分离浓缩方法是()和离子交换色谱法。
- 金属螯合物溶剂萃取法
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品加工过程中发现的不合格品应()
- 制作苹果汁时,将果汁糖度调到()%,迅速
- 测水分时,样品平铺后其厚度不超过器皿高(
- 氯化钠与碳酸钠两种溶液混合,会有沉淀生成
- 可用于测定水硬度的方法有()。
- 关于凯氏定氮法描述不正确的是()。
- GB601标准中规定“标定”或“比较”标
- 样品中灰分的过程中,加速样品灰化的方法有
- NH4CL溶液是碱
- 简述食品中还原糖的测定方法?
- 细菌对糖的分解是将多糖分解成丙酮酸。需氧
- 实验中出现的可疑值(与平均值相差较大的值
- 双硫踪比色法测定铅时,为了防止铁、铜、锌
- 志贺氏菌属的形态特征为()。
- 莫尔法测Cl-,终点时溶液的颜色为()色
- 生乳的感官判定中,色泽合格指标应该是()
- 制作果脯时,要用0.2~0.5%的亚硝酸
- 下列食品中,哪些须选用减压干燥法侧定其水
- 邻菲啰啉比色法测定葡萄酒中铁含量时,因试
- 下列各项中()不是酒精计测定黄酒中的酒精