试题详情简答题蒸馏是（）的方法。酒类产品中采用蒸馏法提取的有（）、（）。正确答案：利用混合物中各组分的挥发度不同而加以分离提取；酒精；白酒答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题生物技术青霉素只有产黄青霉菌株可以分泌合成，故产采用不同的水解制糖工艺，各有其优点和缺点近代生物技术全盛时期起始标志是（）工业的影响微生物的需氧和培养液中溶氧的的因素有白葡萄酒简述酒精发酵的三个阶段？各有何特征？如何菌种退化变异的原因是什么？（）是菌种发生退化的直接原因。什么是生理性酸性物质？什么是生理性碱性物发酵培养基的要求有哪些？简述自然选育的一般程序。临界氧浓度（critical value为了分离纯化胞内产物，在进行细胞破碎时常实罐灭菌简述自然界中分离微生物的流程。试述头孢菌素C和红霉素的生物合成机制。诱导作用根据产物生成与菌体生长的关系，分批发酵分简述谷氨酸发酵的机理。
