试题详情
- 单项选择题含天然有毒物质的食物有()
A、鲜黄花菜
B、白果
C、发芽的马铃薯
D、以上都是
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列关于罐头杀菌的表述正确的是()。
- 验证是指通过提供客观证据对特定的预期用途
- 组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备
- 生产现场,工人发现有一批玉米原料有霉变现
- 认证证书暂停期间,获证组织未采取有效纠正
- 一个审核组对组织同时进行食品安全管理体系
- 食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异
- HACCP有七大工作原理,下列属于七大工
- 下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例
- 被召回产品的处置可以包括()
- 认证机构应在产品生产季节对获证组织进行监
- 每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定
- 简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实
- 一阶段审核与二阶段审核间隔的时间是()。
- 食品安全管理体系审核可采用方法收集信息:
- 食品安全管理体系审核员应当诚实正直,并为
- 简述腐败和酸败的区别
- 请阐述典型审核活动应包括哪些主要活动?
- 第三方认证审核中的初次审核、监督审核和复
- 过氧化苯甲酰是哪一类型的食品添加剂?()