试题详情
- 判断题判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
- 正确
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- 如何储藏茶叶?
- 乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。
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- 食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法
- (),不属于紫砂壶选择的注意事项。
- 中国十大名茶是:西湖龙井、碧螺春、信阳毛
- 日本茶道的()很浓,并形成严密的组织形式
- 不同的茶有不同的韵味,铁观音具有(),太
- “茶室四宝”是指()。
- 下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性
- 宋徽宗赵佶(公元1082--1135)不
- 我国现有“绿、红、青、黄、白、黑”六大基
- 奉茶时要注意先后顺序,先长后幼,先客后主
- 第一部茶书的书名是()。
- ()人传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差
- 用臭氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯
- 下列不影响顾客服务的是()。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧
- 峨嵋山玉液泉是陆羽评定的“天下第一泉”。
- 茶在()已成为贡品。