试题详情
单项选择题挂炉烤鸭初加工处理步骤为()。

A、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水

B、掏膛、洗膛→打气→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水

C、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→灌水→晾皮

D、打气→掏膛、洗膛→烫皮、打糖→挂钩→晾皮→灌水

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题