试题详情
- 简答题试分析餐饮企业推行绿色营销的基本思路。
- ①实施绿色管理；
②设计绿色产品；
③进行绿色促销。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 餐饮调拨的作用有（）。
- 香槟酒盛产于（）
- 论述餐饮服务质量的内容。
- 西餐菜肴上菜的一般顺序为（）。
- 餐饮服务经营场所选址应距离粪坑、污水池、
- 客人未付账并已离开时怎么办？
- 餐厅员工管理的主要内容包括（）、（）和员
- 只有依靠不断创新、开发新产品、争夺新客源
- 餐饮成本管理须从菜单设计开始。
- 有下列情形之一，由有关主管部门按照各自职
- 胃病患者应多吃含蛋白质、维生素丰富的食物
- 餐饮服务人员在工作中应具有的能力主要有（
- 针对（）的特点，餐饮部一定要制定餐饮服务
- 对餐饮业而言，下列属于可控制因素的有（）
- 下列不符合酒店餐饮的硬件条件的是（）
- 菜单每天有变化，顾客不容易对菜单感到厌烦
- 顾客结账时，要把账单正面朝上递给付款者，
- 菜单的价格应当真实反映产品的价值。
- 点心间、冷菜间、火锅、涮锅操作间等适用（
- 对采购人员的素质要求