试题详情
- 单项选择题对微生物影响的物理因素包括()。
A、温度、干燥
B、干燥、渗透压
C、温度、辐射
D、B+C
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 真空烘箱干燥法是测定香料中水分的唯一公认
- 职业道德规范是指约定俗成的或()的职业道
- 金黄色葡萄球菌主要特征()
- 用无水Na2CO3来标定0.1mol/L
- 影响比移值(Rf)的因素:a.欲分离物质
- 下列属于动物性毒素的是()
- 原子易得到一个电子,形成()。
- 饮料中糖酸比影响产品的保质期。
- 在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂
- 下列选项中不属于限期使用产品的标识内容是
- 测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过
- 固体食品作金黄色葡萄球菌检测时,取10倍
- 下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪
- 显微镜对光时,如光线较弱或人工光源时,反
- 无机盐是微生物生命活动中不可缺少的物质,
- 啤酒泡特性的测定是将原瓶啤酒置于15℃水
- 我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是
- 煤酚皂溶液其杀菌效果比酚大()。
- 标识安全状态、通行的安全色是()。
- SS琼脂是()培养基。