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- 简答题二氧化碳超临界流体萃取技术有何优势？
- 1）临界条件温和（Tc=31.06℃Pc=7.2MPA.，可以在35～40℃的条件下进行提取，防止热敏性物质的变质和挥发性物质的逸散。
2）在CO2气体笼罩下进行萃取，萃取过程中不发生化学反应；又由于完全隔绝了空气中的氧，因此萃取物不会因氧化或化学变化而变质。
3）由于CO2无味、无臭、无毒、不可燃、价格便宜、纯度高、容易获得，使用相对安全。
4）CO2容易提纯与分离的，因此萃取物几乎无溶剂残留，也避免了溶剂对人体的毒害和对环境的污染。
5）CO2扩散系数大而粘度小，大大节省了萃取时间，萃取效率高。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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