试题详情
多项选择题菌落总数的食品卫生学意义（）。

A、食品清洁状态指标

B、食品曾受温血动物粪便污染

C、预测致病菌污染的可能性

D、预测食品耐保藏性

E、食品对人体健康的危害程度

  • A,D

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题