试题详情
多项选择题评价油脂酸败常用的卫生学指标有（）

A、酸价

B、丙二醛

C、过氧化值

D、羰基价

E、K值

  • A,B,C,D

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题