试题详情
- 单项选择题西餐烹饪的特别之处,不包括()。
A、烹饪方法独特
B、选料精细,大部分西方人不吃动物内脏,家禽的头和爪
C、菜式口味上和东方菜式有明显区别
D、墨西哥、土耳其菜肴比较温和,较少使用辛辣香料
- D
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