试题详情
- 判断题设计和选购制服时，应考虑一下因素：舒适、实用、美观、耐用、易保养。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 简述个人卫生四勤是哪四勤。
- 酒店所配置的灭火器材和消防报警设备？
- 为什么说“您决定了客人对酒店的第一印象？
- 酒吧调酒员可以在客人主动的情况下，礼貌友
- 茶具的清洁消毒程序包括哪几项（）
- 服务员女员工上班时必须穿（）色袜子，穿裙
- 西餐中素有“英法大菜，俄式小吃”之说。
- 英式服务注重现场烹制表演，热菜用热盘，冷
- 普通员工入职之日算起、满1年的年假有多少
- 冬季房间空调温度最高不能超过（）
- 在装饰品的佩带中，应注意的问题包括（）
- 拔丝类菜肴上菜要迅速，并跟凉开水，做到即
- 整瓶出售的白葡萄酒、玫瑰露酒和香槟酒用冰
- 白葡萄酒是以青绿葡萄为原料，去皮后仅取葡
- 在扒房服务中必须等本桌每一位宾客都用完上
- 服务员斟茶时，头两轮斟茶要在10分钟内中
- 无障碍客房是一种专为残疾人提供的特色客房
- 以下哪些过失将处以口头警告处理？（）
- 简述办公前台交接班记录的要求。
- 在小酒吧服务程序中，核对酒水单上客人的签