试题详情简答题最具特色的长沙风味小吃是火宫殿的（）正确答案：臭豆腐答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题21世纪餐饮业的主流是（）下列不属于川菜的代表菜的是（）在就餐过程中一般考虑认真、挑选仔细、表现伊斯兰教禁止食用的食物包括（）本味论小康层西藏饮食“四宝”包括（）试述中国餐饮企业文化建设中急需解决的问题中国各地饮食禁忌对西方国家的影响满汉全席烹饪作为食用成品的加工活动，在各个环节都饮食养生我国土家族人自古爱好饮酒，尤以（）别具一下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型制作擀面皮辣椒酱油时需加少量白糖，有利于羊肉与半夏相克“普劳”我国新疆地区（）等少数民族习食的下列属于满族传统点心的是（）试述中国饮食文化21世纪的发展趋势。
