试题详情简答题管事部正确答案： 是餐饮部的附属部门，也被称做餐务部或餐务组。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题作为饭店的总经理，按美国“衣领”分类法划饭店服务软营销是指利用广告媒介作营销工作。管理者最有用的比率是（）。饭店房价的类型有（）在房价中包含三餐费用的计价形式，称为（）下列不是饭店管理信息系统的特征的是（）。优质服务通常包括（）对于菜单，服务员应了解到什么程度？饭店市场营销观念包括：以顾客为中心；不断、目前中国旅游饭店存在的问题有哪些“市场需要什么，我们就卖什么”属于（）市场导向营销观念强调以市场竞争为导向，消饭店可以利用的资源有（）相传欧洲最初的住宿设施始于（）。免费饭店文化包括哪些层次文化？（）马里奥特集市客栈刚上市时提供了19.95连锁经营根据钟型正态分布原理，在由三种房价组成的
