试题详情
- 简答题质量事故的定义是什么？
- 指造成直接经济损失3000元以上质量问题。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 请分析TBA/19生产中图案校正困难，拉
- 去除微生物的方法有：（）、（）、（）、（
- 蒸汽用水是否含有有毒物资不重要。（）
- 百利包在（）、（）、（）后取1̳
- 分析双氧水浓度上升或下降过快的原因有哪些
- 保温管压力要求是（）BAR，灌注压力（）
- 大肠菌群是一群能在（），（）内发酵乳糖、
- TFA/3型产生折角可能与（）有关。
- 设备消毒的目的是在生产之前将产品线路中的
- 食物中毒有（）症状。
- 灌装机清洗时，碱的浓度为（），温度为（）
- 从事不与食品直接接触的工作，可以没有健康
- 利乐包采样时回顾样的采样数量在生产过程中
- 影响双氧水杀菌的三要素（），（），（）。
- 微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进
- 简述细菌鞭毛的主要作用。
- 鞭毛是细菌的特殊结构，主要起贮存营养和保
- 谈谈你在生产中怎样能做到开机少坏包，过程
- 正常停机时A阀（）、B阀（）、C阀（）。
- 主驱动轴上安装有两个发信凸轮，上面的为（