试题详情
- 单项选择题微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。
A、洁净的玻璃瓶
B、洁净的塑料瓶
C、无菌瓶
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列属于环境因素的是（）。
- 利乐UHT设备消毒工作是在压力下使循环热
- 简述TPIH-2000的工作原理。
- 杀虫剂只有当食品、食品接触表面和包装材料
- 危害
- 微生物的生长周期（）
- 牛奶淡黄色是来自乳中存在的胡萝卜素和叶黄
- 用光学显微镜的油镜和10倍目镜观察细菌，
- 稀释浓硫酸时，只能将水慢慢倒入浓硫酸中。
- Pressure jaw
- 灌装机的五大系统是：（ ）、
- 危害的主要来源于哪几个过程？
- 写出装箱机上哪有5个马达。
- 在离心泵中轴封通常采用机械密封，机械密封
- ISO是（）的简称。ISO9002是（）
- 夹爪系统超载报警，机器进入（）。
- 获得单个菌落的方法有（）
- 下列不属于UHT产品的是（）。
- 酒精可以使蛋白质颗粒（）而失去稳定性。
- UHT在什么条件下出现杀菌温度低报警，可